Alpabzugsfest in Les Haudères

Mehr als 100 Tage sind seit der Inalpe vergangen: Die Herden haben die Freiheit der Alpenweiden genossen, während die Bauern mit dem Heu kämpften – oft unter harten Bedingungen.

Heute treffen sich Mensch und Tier auf der Maiensäss, bevor sie langsam wieder ins Dorf hinabsteigen: ein Meilenstein im bäuerlichen Jahr, der gebührend gefeiert werden will!

Um diesen wichtigen Moment des Val d’Hérens und seiner Bauern ins Licht zu rücken, laden wir Sie ein, einen großen Festtag im zauberhaften Rahmen des Dorfes Les Haudères und seiner Arena, der Hérens Arena, mitzuerleben.

Unter der Schirmherrschaft des Vereins Maison des Reines hat das Organisationskomitee ein Programm entworfen, das lebendige Traditionen mit dem Alltag der heutigen Bauern verbindet.

Das Programm

• Ab 10 Uhr: Schlendern Sie durch die Straßen von Les Haudères, in der Nähe der Restaurants und rund um den Place de la Poste, und entdecken Sie einen Handwerksmarkt im kleinen Rahmen, bei dem Qualität vor Quantität steht.

• Um 11 Uhr: Die Wirte des Dorfes heißen Sie zu einem kostenlosen Willkommensapéro willkommen, gefolgt – ganz nach Wunsch – von einem Mittagessen vor Ort (ein Plan weist Ihnen den Weg).

• Um 14 Uhr: Ein origineller Umzug erwartet Sie! Die Kühe bleiben vorerst auf der Maiensäss, um sie vor der Hautkrankheit zu schonen, doch Schafe, Ziegen, Pferde und Maultiere werden stolz durch die Straßen des Dorfes ziehen. Je nach Wetter und Bedingungen kann der Umzug auch eine Live-Heuernte oder die Vorführung der landwirtschaftlichen Maschinen umfassen, die für diese Arbeit genutzt werden – von traditionellen Geräten bis hin zu den modernsten.

• Ab 15:30 Uhr in der Hérens Arena: Tauchen Sie ein in die bäuerliche Welt mit einer Reihe von Aktivitäten und Vorführungen, die alle Ihre Fragen beantworten: Biodiversität, Geschichte und Geheimnisse der Eringer Rasse, Gesundheit und Pflege des Viehs, Herstellung von Glocken und Riemen, Schafschur mit Wollvorbereitung sowie Begegnungen mit Ziegen, Schafen und Maultieren. Kinder werden zu kleinen Bäckern, indem sie ihr eigenes Brot am Holzfeuer backen. Jeder Stand wird von leidenschaftlichen Menschen betrieben, die bereit sind zu erklären, zu teilen und ein authentisches Erlebnis zu vermitteln, damit kein Geheimnis über den Alltag der Bauern bleibt.

• Ab 16:30 Uhr und bis spät in die Nacht: Unter dem Dach des Maison des Reines heißt es: Raclette! Genießen Sie es bei Musik, mit typischen Käsesorten aus den Alpenweiden und Käsereien des Val d’Hérens – eine wahre Reise der Geschmäcker.