Café-Restaurant La Paix/La Grange

Situé au cœur du village d’Évolène, le Café-Restaurant La Paix – La Grange vous accueille dans un lieu chargé d’histoire, où le charme du patrimoine evolénard rencontre une cuisine généreuse et de qualité.

L’établissement offre deux ambiances : La Paix, avec sa véranda lumineuse et sa vue sur le village, les montagnes et les bâtisses traditionnelles, et La Grange, avec son décor authentique et son atmosphère chaleureuse au coin du feu.

Côté cuisine, nous privilégions une cuisine de qualité élaborée avec des produits de saison, avec une carte qui évolue au fil de l’année.

Parmi les incontournables de la maison, retrouvez le filet de bœuf, l’entrecôte de bœuf servie sur pierre ollaire d'Evolène, les tagliatelles à la truffe, ainsi que notre spécialité emblématique : la fondue au fromage servie directement dans un pain.

Une cuisine gourmande et généreuse à découvrir dans un cadre typiquement evolénard, entre tradition, convivialité et plaisir de la table.

Hors saison : fermé le lundi et le mardi.

Haute saison : fermé uniquement le lundi.

Groupes & événements

La Paix – La Grange accueille également les groupes, repas de famille, anniversaires, entreprises et événements privés.

Grâce à ses différents espaces et à sa terrasse, différentes formules peuvent être proposées selon le nombre de personnes et le type d’événement.

Les menus sont élaborés sur demande, en fonction de vos envies, de votre budget et de la saison.